Отказаться от минеральных удобрений и навоза не так-то просто. Прежнее
мышление крепко держит. Почему люди так усиленно удобряют землю? Потому что им
важнее всего количество. Урожай всегда было принято измерять количеством:
столько-то килограммов с квадратного метра или столько-то центнеров с
гектара. Столько-то мешков картошки с сотки. Мы так привыкли. И нам хорошо
известно: внесешь удобрения — и получишь больше, плоды будут крупнее.
Если человека спросить,
что он предпочитает: крупные плоды «обычного» качества или более мелкие, но
лучшего качества — то человек все равно задумается... В нашем мышлении
количество имеет незаметную,
но огромную силу.
***
Количество всегда господствовало и по-прежнему господствует в сельском
хозяйстве. Урожай стараются повысить любыми средствами. Студентом я ездил на
практику в Молдавию и видел ее залитые удобрениями и ядохимикатами поля и
сады. Видел поля томатов, отливающие голубизной от распыленного медного
купороса. Заросли кукурузы стояли сплошь желтые — проведешь пальцем по листу и
буквально сгребаешь слой ядовитого порошка... Однажды я заснул посреди
яблоневого сада, в котором мы изучали почву, и проснулся от того, что около
меня шли опрыскивающие машины. Все стало мокрым от дихлофоса, дышать было
невозможно, я бежал оттуда, как таракан из протравленной квартиры!
Вся страна получала из Молдавии крупные красивые яблоки, сладкий перец...
А местные колхозники жили в деревнях среди этих отравленных полей, дышали
отравой, ели ее, пили из своих колодцев воду, и все это ради того, чтобы
поставить отравленные фрукты в другие республики. И то же самое было на хлопке
в Узбекистане и Казахстане, повсюду. Такому положению вещей рано или поздно
должен был прийти конец.
Установка на количество
— больше, больше! — очень прочна. Так не лучше ли остановиться на разумном,
прежде чем заплатить слишком дорогую цену?
***
Предлагая отказаться от
минеральных удобрений, не могу пройти мимо еще одного факта, о котором, как я
понимаю, люди не знают. Дело в том, что практически все минеральные удобрения,
которые у нас выпускают, содержат 30 — 40% балластовых солей, независимо от
того, что говорят их поставщики и что написано на упаковках. Я сам не проверял,
говорю это со слов агрономов, они просто знают этот факт, и все.
Это вдобавок к моющим
средствам, тоже попадающим в почву. Учитывайте, что вы каждое лето выпиваете
на землю растворы мыла, стирального порошка и средства для мытья посуды. То же
самое делают и ваши соседи. Вымывается все это очень медленно, лишь зимой и
не до конца, а в течение лета едкие соли совсем не уходят на глубину, как считается
— они распространяются вместе с водой по верхнему слою почвы, впитываются
корнями.
Выходит, что наш
небольшой надел земли получает слишком много солей, вызывающих болезни. От
чего-то надо отказываться.
***
От навоза тоже можно
вообще отказаться, так как в нем содержатся, во-первых, семена сорняков, а во-
вторых — избыток азота. Вносить его машинами — значит явно закармливать почву и
все посадки. Там, где он необходим, например для выращивания молодых яблонь
или огурцов, нам достаточно будет компостно-фекальных куч. Остальные посадки и
так получают достаточно азота животного происхождения. Дождевые черви, жуки,
мыши дают навоз, питаясь растительными остатками, а также добавляют свои
погибшие тела.
***
Итак, мы рассмотрели комплекс вопросов, связанных с подготовкой почвы.
Переходим прямо к посадкам. В следующей главе мы расскажем о способах посева
семян на грядки, выращивании рассады, поливе, защите от заморозков, прореживании.
Все это нужно знать, чтобы наши растения в течение лета хорошо росли и
развивались. Во всех этих обычных делах есть тонкие нюансы, не зная которых,
легко допустить промахи.
0 коммент.:
Отправить комментарий